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アクティブお餅つき~2016

アクティブお餅つき2016~失楽園鍋と共に。。。

 

 

新年にふさわしいイベントとして、お餅つきを開催いたしました。

人生初のお餅つきでしたが、皆さんとワイワイしながら「よいっしょ~!」のかけ声で杵と臼で突いたお餅は、格別に美味しかったです!

 

では、準備の模様から~

 

 

お餅は、鶴舞地方の「ツキミモチ」を30kg用意しました。

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前日に精米しました。

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精米は、標準(9ぶつきくらいだと思う)。

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失楽園鍋用の野鴨

丸なので、画像は小さくしておきます。

クリックすると大きな画像になりますが、自己判断で見てくださいね~(^^)

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私は羽根だけむしり取り、宍倉精肉店で、さばいていただきました!

お見事!綺麗です!

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鶏ガラも!

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鴨の具には、ネギとクレソン。

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失楽園鍋の出来上がり!

注意!食べても死なないです!笑

愛に溺れることもありません。笑

(写真の具は菜の花です)

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臼は温めておきます。

蒸し上がり、10分前にたっぷりの熱湯をかけておく。

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そろそろ、蒸し上がるかな

食べてみて芯が無くなければ、OK!

蒸し時間は、30分~40分

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車検の事ならアクティブへお任せ!

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芯が無くなったモチ米を温めておいた臼へ投入!

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杵でコネコネ

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関さんコネコネ

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ゴメちゃんコネコネ

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もいっちょコネコネ

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まだまだバイパーコネコネ

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餅つきって、半分くらいコネってました。(^^;)

はい!バイパー!

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さて、「よいっしょ~!」

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オチビ達もがんばれ~!

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思いっきり~打て~!

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イイ思い出になるぞ~!

突け~!

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ほら、もっと~!

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仕上げは、おと~さ~ん♪

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仕上げは、おか~さ~ん♪

だね。

やっぱり。。。

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もっちっもっっっっもち~~~!

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つき上がりました!

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今回用意した味付け&具材は、

「きな粉」「あんこ」「磯辺」

です。

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ハッキリと好みが分かれるんですね~

ちなみに私は、「磯辺」

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ドンドン蒸し上げます!

りかちゃん「よいっしょ~!」

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へっぴり「よいしょ~!」

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だんなさんも「よいっしょ~!」

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八千代のCafe nocturneも「よいっしょ~!」

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8000ccを操る男も「よいっしょ~!」

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御輿レディも「よいっしょ~!」

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ひーちゃんも~「よいっしょ~!」

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ウケタ(^^)

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マッドMINIのKさんも「よいっしょ~!」

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でけた!

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さぁ~!

できたぞ~!(^^)/

ももちゃん(^^)

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みみみゆゆゆききき

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マッドなMINI。

子供が大きくなってる~(^^)

来年、お餅ツキできるかな~

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ん?

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びよ~~~ん。

最後のよもぎ餅。

最高に美味しかった~!

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みんなでやるのが楽しい(^^)♪

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子供もオトナも♪

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はい!

チーズ!

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皆さまご参加&ご協力ありがとうございました!

初開催で不慣れでしたが、皆さまのご協力のおかげで、美味しく楽しく開催ができました!

来年もやりましょう~!(^^)/

 

 

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